Search
D'ON VENIM

LA NOSTRA HISTÒRIA

El restaurant Terra neix de diverses influències arrelades a la vida del nostre Xef, Pere Venturós.

Per a ell, Terra té una significació molt familiar, ja que originàriament el seu avi utilitzava “La Terra” per referir-se a una petita finca familiar a l’Alt Berguedà. Allà s’hi cultivaven fruites i hortalisses o, fins i tot, s’hi establien cavalls.

“La Terra” és pel Xef un dels seus llocs predilectes de reflexió, escapada i més. La defineix com el propi nom ho indica, un tros de terra, de sentiment.

Aquesta mateixa sintonia és la que vol donar el restaurant Terra. Un projecte d’il·lusió, empenta personal i professional. Amb ganes de continuar un dels grans referents de Berga i el Berguedà com ho era el Restaurant Sala; dirigit per la família Sala-Márquez, reconeguts arreu de Catalunya i referents de la cuina del bolet.

Al Terra, per poder tirar endavant aquest projecte d’empenta personal i professional, l’acompanya un gran equip que treballa en la mateixa direcció: intentar amb totes les forces viure al Berguedà, treballar els seus productes i
poder fer dins la comarca que els ha vist néixer i créixer, el que agrada al Xef i al seu equip.

QUÈ OFERIM

ELS NOSTRES MENÚS

Al restaurant Terra oferim diversos menús per tal de aportar el nostre punt de vista sobre la terra que ens envolta, i així puguis gaudir-ne de la manera que més et vingui de gust

MENÚ DIARI TRADICIÓ
23€
(IVA inclòs)

El menú tradició és un menú diari fet amb

productes de proximitat que pot canviar diàriament

en funció dels productes de temporada que rebem

 tant dels productors de proximitat com del

nostre hort dels Golorons

De dilluns a divendres al migdia

MENÚ DEGUSTACIÓ DE L’HORT
42€* 
(IVA inclòs)

AMB MARIDATGE DE VINS
57€* 
(IVA inclòs)

2 aperitius
3 plats
1 prepostre
1 postre

Plats segons temporada

 

*El preu dels vals regal és de 120€ la parella

(maridatge, aigua, pa i cafè inclosos)

 

MENÚ DEGUSTACIÓ TERRA
64€* 
(IVA inclòs)

AMB MARIDATGE DE VINS
84€* 
(IVA inclòs)

3 aperitius
5 plats
1 prepostre
1 postre

Plats segons temporada


*El preu dels vals regal és de 170€ la parella

(maridatge, aigua pa i cafè inclosos)

VINE A CONÈIXER-NOS

RESERVA ONLINE

Obrim dilluns i diumenge de 13:00 a 15:30. Dijous, divendres i dissabte de 13:00 a 15:30 i de 20:30 a 22:30. Els dimarts i dimecres estem tancats. Pots reservar taula trucant al 93 821 11 85 o omplint el formulari que trobareu clicant el botó.
*A partir de les 15:00 i les 22:00 no es serveix el menú degustació Terra

Nota: les reserves online s’han de realitzar com a mínim amb 24h d’antelació.

RESERVA UNA TAULA
QUI SOM

EL NOSTRE EQUIP

L’equip de Terra està format per professionals altament qualificats per oferir-te els millors plats i servei possible; ens fa molta il·lusió poder presentar-te’ls.

PERE VENTURÓS
CHEF
MÒNICA SAÑA
CAP DE SALA
Ricard Font
David Quesada
Alba Villarreal
Andrea Carrillo
Joana Villaró
Sabrina Soledad Lazzaro

Sorry, the comment form is closed at this time.